Ga naar inhoud

Maastricht is Culinair

De Limburgse 'G' staat symbool voor het goede leven, genieten, gastvrijheid en gezamenlijkheid. Deze unieke klank en de bijbehorende waarden maken Limburg herkenbaar en onderscheidend. De lokale gastronomie, gebaseerd op de vruchtbare Limburgse grond, biedt een overvloed aan hoogwaardige streekproducten die trots worden geteeld, bereid en gepresenteerd door Limburgers zelf.

Maastricht gaststad van de MICHELIN Gids Ceremonie

 In 2024, 2025 en 2026 is Maastricht de host city voor de MICHELIN Gids Ceremonie. Op 7 oktober 2024 vindt de ceremonie plaats in MECC Maastricht. Tijdens de Horecavakbeurs BBB worden sterren, groene sterren, Bib Gourmands en MICHELIN Awards uitgereikt, ter ere van de Nederlandse gastronomie.

Gwendal Poullennec, Internationaal Directeur van de MICHELIN Gids:

“We kijken ernaar uit om onze volgende MICHELIN Gids Ceremonie voor Nederland in Maastricht te organiseren. Deze charmante stad vol levensgenieters wordt gekenmerkt door gastvrijheid, gezelligheid en de typische Nederlandse levensvreugde. Maastricht vormt daarmee een voor de hand liggend decor om het beste dat de Nederlandse gastronomie te bieden heeft te vieren.”

MICHELIN Gids

De MICHELIN Gids is een gids met restaurants die zijn geselecteerd door MICHELIN inspecteurs. Niet enkel restaurants met een MICHELIN ster, groene MICHELIN ster of BIB Gourmand waardering staan hierin, maar ook restaurants die door de inspecteurs zijn ontdekt. Sterrenwaardig! In Maastricht en regio is de culinaire wereld bruisend. In de gids staan voor deze regio bijzonder goede restaurants die absoluut de moeite waard zijn zelf te gaan ontdekken.

Bekijk de MICHELIN Gids

Regionale initiatieven - in de regio

Culinair genieten wordt in de regio serieus genomen. De diverse initiatieven leggen de focus op fine dining met lokale producten, unieke eetervaringen, en het bevorderen van samenwerking en innovatie binnen de horecasector.

Moestuin Sint Pieter

Culinair Maastricht combineren met...

Van bruin café tot sterrenzaak

Van een bruin café met Maastrichts zuurvlees tot een sterrenzaak met mooie visgerechten. Maastricht en regio heeft op elk gebied van gastronomie iets te bieden. Laat je inspireren door deze culinaire blogs.